Автор | Guðjónsdóttir, M. |
Автор | Gunnlaugsson, V. N. |
Автор | Sveinsdóttir, K. |
Автор | Magnússon, H. |
Автор | Arason, S. |
Дата выпуска | 2009 |
ISBN | 978-0-85404-117-6 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Low Field NMR Study on Wild and Farmed Atlantic Cod (Gadus Morhua) |
Тип | other |
DOI | 10.1039/9781847559494-00231 |
Print ISSN | 0260-6291 |
Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: Challenges in a Changing World |
Первая страница | 231 |
Последняя страница | 240 |