Автор |
Povey, Malcolm J.W. |
Автор |
Awad, Tarek S. |
Автор |
Huo, Ran |
Автор |
Ding, Yulong |
Дата выпуска |
2007 |
ISBN |
978-0-85404-271-5 |
Формат |
application.pdf |
Издатель |
Royal Society of Chemistry |
Название |
Chapter 27. Crystallization in Monodisperse Emulsions with Particles in Size Range 20–200 nm |
Тип |
other |
DOI |
10.1039/9781847557698-00399 |
Print ISSN |
0260-6291 |
Журнал |
Food Colloids: Self-Assembly and Material Science |
Первая страница |
399 |
Последняя страница |
412 |
Аффилиация |
Povey Malcolm J.W.; Procter Department of Food Science, University of Leeds |
Аффилиация |
Awad Tarek S.; Procter Department of Food Science, University of Leeds |
Аффилиация |
Huo Ran; Procter Department of Food Science, University of Leeds |
Аффилиация |
Ding Yulong; Institute for Particle Science and Engineering, University of Leeds |
Библиографическая ссылка |
K. Westesen, Colloid Polym. Sci., 2000, 278, 608 |
Библиографическая ссылка |
B.B. Lundberg, J. Pharm. Pharmacol., 1997, 49, 16 |
Библиографическая ссылка |
K. Westesen, T. Wehler, Colloids Surf. A, 1993, 78, 115 |
Библиографическая ссылка |
B. Sjostrom, A. Kaplun, Y. Talmon, B. Cabane, Pharm. Res., 1995, 12, 39 |
Библиографическая ссылка |
H. Bunjes, K. Westesen, M.H.J. Koch, Int. J. Pharm., 1996, 129, 159 |
Библиографическая ссылка |
H. Bunjes, M.H.J. Koch, J. Control. Release, 2005, 107, 229 |
Библиографическая ссылка |
T. Sonada, Y. Takat, S. Ueno, K. Sato, Cryst. Growth Design, 2006, 6, 306 |
Библиографическая ссылка |
R. Montenegro, M. Antonietti, Y. Mastai, K. Landfester, J. Phys. Chem. B, 2003, 107, 5088 |
Библиографическая ссылка |
M. Higami, S. Ueno, T. Segawa, K. Iwanami, K. Sato, J. Am. Oil Chem. Soc., 2003, 80, 731 |
Библиографическая ссылка |
R. Montenegro, K. Landfester, Langmuir, 2003, 19, 5996 |
Библиографическая ссылка |
L. Lindfors, P. Skantze, U. Skantze, M. Rasmusson, A. Zackrisson, U. Olsson, Langmuir, 2006, 22, 906 |
Библиографическая ссылка |
B.P. Binks, C.P. Whitby, Colloids Surf. A, 2005, 253, 105 |
Библиографическая ссылка |
B.P. Binks, T.S. Horozov, Angew. Chem., 2005, 44, 3722 |
Библиографическая ссылка |
M.J.W. Povey, S.A. Hindle, A. Aarflot, H. Hoiland, Cryst. Growth Design, 2006, 6, 297 |
Библиографическая ссылка |
P.R. Smith, M.J.W. Povey, J. Am. Oil Chem. Soc., 1997, 74, 169 |
Библиографическая ссылка |
S.A. Hindle, M.J.W. Povey, K.W. Smith, J. Am. Oil Chem. Soc., 2002, 79, 993 |
Библиографическая ссылка |
S.A. Hindle, M.J.W. Povey, K.W. Smith, J. Colloid Interface Sci., 2000, 232, 370 |
Библиографическая ссылка |
P.R. ten Wolde, D. Frenkel, Science, 1997, 277, 1975 |
Библиографическая ссылка |
F. Delogu, J. Phys. Chem. B, 2005, 109, 21938 |
Библиографическая ссылка |
C. Tojo, F. Barroso, M. de Dios, J. Colloid Interface Sci., 2006, 296, 591 |
Библиографическая ссылка |
E. Dickinson, M.I. Goller, D.J. McClements, S. Peasgood, M.J.W. Povey, J. Chem. Soc. Faraday Trans., 1990, 86, 1147 |
Библиографическая ссылка |
E. Dickinson, D.J. McClements, M.J.W. Povey, J. Colloid Interface Sci., 1991, 142, 103 |
Библиографическая ссылка |
D.J. McClements, E. Dickinson, M.J.W. Povey, Chem. Phys. Lett., 1990, 172, 449 |
Библиографическая ссылка |
A. Forgiarini, J. Esquena, C. Gonzalez, C. Solans, Langmuir, 2001, 17, 2076 |