Мобильная версия

Доступно журналов:

3 288

Доступно статей:

3 891 637

 

Скрыть метаданые

Автор Fisher, Carolyn
Автор Scott, Thomas R.
Дата выпуска 2007
ISBN 0-85404-538-4
Формат application.pdf
Издатель Royal Society of Chemistry
Название Flavour compounds
Тип other
DOI 10.1039/9781847550866-00015
Print ISSN 0262-9518
Журнал Food Flavours: Biology and Chemistry
Первая страница 15
Последняя страница 55

Скрыть метаданые