| Автор | Spraul, M. |
| Автор | Humpfer, E. |
| Автор | Schäfer, H. |
| Дата выпуска | 2005 |
| ISBN | 978-0-85404-648-5 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Royal Society of Chemistry |
| Название | Applications of Hyphenated NMR to the Study of Food |
| Тип | other |
| DOI | 10.1039/9781847551276-00047 |
| Print ISSN | 0260-6291 |
| Журнал | Magnetic Resonance in Food Science |
| Первая страница | 47 |
| Последняя страница | 64 |
