| Автор | Trezza, E. |
| Автор | Haiduc, A. |
| Автор | Roijers, E.C. |
| Автор | Goudappel, G.J.W. |
| Автор | Van Duynhoven, J.P.M. |
| Дата выпуска | 2005 |
| ISBN | 978-0-85404-648-5 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Royal Society of Chemistry |
| Название | Comprehensive Phase Compositional Analysis of Lipids in Foods By Means of Time Domain NMR |
| Тип | other |
| DOI | 10.1039/9781847551276-00217 |
| Print ISSN | 0260-6291 |
| Журнал | Magnetic Resonance in Food Science |
| Первая страница | 217 |
| Последняя страница | 224 |
