| Автор | Belton, Peter S. |
| Автор | Wang, Yulan |
| Дата выпуска | 2001 |
| ISBN | 0-85404-870-7 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Royal Society of Chemistry |
| Название | Fast field cycling NMR-applications to food |
| Тип | other |
| DOI | 10.1039/9781847551252-00145 |
| Print ISSN | 0260-6291 |
| Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: A view to the future |
| Первая страница | 145 |
| Последняя страница | 156 |
