Автор | Saleeb, R. K. |
Автор | Press, L. M. |
Автор | Cale, K. |
Автор | Skrobanski, R. |
Дата выпуска | 2001 |
ISBN | 0-85404-875-8 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Application of electronic nose for coffee and ready to drink beverage |
Тип | other |
DOI | 10.1039/9781847550859-00412 |
Print ISSN | 0260-6291 |
Журнал | Food Flavors and Chemistry: Advances of the New Millennium |
Первая страница | 412 |
Последняя страница | 419 |