| Автор | Lammertyn, J. |
| Автор | Dresselaers, T. |
| Автор | Hecke, P. Van |
| Автор | Jancsók, P. |
| Автор | Wevers, M. |
| Автор | Nicolai, B. M. |
| Дата выпуска | 2003 |
| ISBN | 0-85404-886-3 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Royal Society of Chemistry |
| Название | Application and comparison of MRI and X-ray CT to follow spatial and longitudinal evolution of core breakdown in pears |
| Тип | other |
| DOI | 10.1039/9781847551269-00046 |
| Print ISSN | 0260-6291 |
| Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments |
| Первая страница | 46 |
| Последняя страница | 53 |
