Автор | Dilas, S. M. |
Автор | Canadanovic-Brunet, J. M. |
Автор | Cetkovic, G. S. |
Автор | Tumbas, V. T. |
Дата выпуска | 2003 |
ISBN | 0-85404-886-3 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Antioxidative activity of some herbs and spices - A review of ESR studies |
Тип | other |
DOI | 10.1039/9781847551269-00110 |
Print ISSN | 0260-6291 |
Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments |
Первая страница | 110 |
Последняя страница | 120 |