Автор | Duarte, I. F. |
Автор | Spraul, M. |
Автор | Godejohann, M. |
Автор | Bruumann, U. |
Дата выпуска | 2003 |
ISBN | 0-85404-886-3 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Application of NMR and hyphenated NMR spectroscopy for the study of beer components |
Тип | other |
DOI | 10.1039/9781847551269-00151 |
Print ISSN | 0260-6291 |
Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments |
Первая страница | 151 |
Последняя страница | 158 |