Автор | Aghemo, Costanza |
Автор | Albertino, Andrea |
Автор | Gobetto, Roberto |
Дата выпуска | 2011 |
ISBN | 978-1-84973-233-8 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Isotopic Analysis and <sup>1</sup>H-NMR Spectroscopy for Traceability and Discrimination of Italian Wines |
Тип | ART |
DOI | 10.1039/BK9781849732338-00030 |
Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: An Exciting Future |
Первая страница | 30 |
Последняя страница | 35 |