| Автор | Bernewitz, R. |
| Автор | Guan, X. |
| Автор | Guthausen, G. |
| Автор | Wolf, F. |
| Автор | Schuchmann, H.P. |
| Дата выпуска | 2011 |
| ISBN | 978-1-84973-233-8 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Royal Society of Chemistry |
| Название | PFG-NMR on Double Emulsions: a Detailed Look into Molecular Processes |
| Тип | ART |
| DOI | 10.1039/BK9781849732338-00039 |
| Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: An Exciting Future |
| Первая страница | 39 |
| Последняя страница | 46 |
