Дата выпуска | 1987 |
Издатель | Sage Publications |
Название | Food for Thought |
Тип | Other |
DOI | 10.1177/001088048702800104 |
Print ISSN | 0010-8804 |
Журнал | Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly |
Том | 28 |
Первая страница | 9 |
Последняя страница | 9 |
Выпуск | 1 |