| Автор | Tavares, L.A. |
| Автор | Ferreira, A.G. |
| Автор | Ferreira, M.M.C. |
| Автор | Correa, A. |
| Автор | Mattoso, L.H. |
| Дата выпуска | 2005 |
| ISBN | 978-0-85404-648-5 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Royal Society of Chemistry |
| Название | Analysis of Blends of Raw Coffees of Arabica and Robusta Varieties by 1HNMR and Chemometric Methods |
| Тип | other |
| DOI | 10.1039/9781847551276-00080 |
| Print ISSN | 0260-6291 |
| Журнал | Magnetic Resonance in Food Science |
| Первая страница | 80 |
| Последняя страница | 88 |
