Автор | Lião, L.M. |
Автор | Alves Filho, E.G. |
Автор | Silva, L.M.A. |
Автор | Choze, R. |
Автор | Alcantara, G.B. |
Автор | Bassinello, P.Z. |
Дата выпуска | 2011 |
ISBN | 978-1-84973-233-8 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Quantification of Oligosaccharides from Common Beans by HR-MAS NMR |
Тип | ART |
DOI | 10.1039/BK9781849732338-00047 |
Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: An Exciting Future |
Первая страница | 47 |
Последняя страница | 53 |