Автор | Moreno, A. |
Автор | Labrador, L.F. |
Автор | Moreno, M. |
Автор | Pérez, M.S. |
Автор | González, M.A. |
Автор | Sánchez-Palomo, E.M. |
Автор | Lemus, J.M. |
Дата выпуска | 2011 |
ISBN | 978-1-84973-233-8 |
Формат | application.pdf |
Издатель | Royal Society of Chemistry |
Название | Quality Markers of Red Wines from Spanish Region of Castilla-La Mancha using Nuclear Magnetic Resonance. |
Тип | ART |
DOI | 10.1039/BK9781849732338-00060 |
Журнал | Magnetic Resonance in Food Science: An Exciting Future |
Первая страница | 60 |
Последняя страница | 66 |