| Автор | Rølle, Gudrun |
| Автор | Eggum, Bjørn O. |
| Дата выпуска | 1971 |
| Формат | application.pdf |
| Издатель | Taylor & Francis Group |
| Копирайт | Copyright Taylor and Francis Group, LLC |
| Название | A Comparative Protein Evaluation with Tetrahymena pyriformis W. and Rats |
| Тип | research-article |
| DOI | 10.1080/00015127109433429 |
| Print ISSN | 0001-5121 |
| Журнал | Acta Agriculturae Scandinavica |
| Том | 21 |
| Первая страница | 69 |
| Последняя страница | 72 |
| Аффилиация | Rølle, Gudrun; Institute of Hygiene, University of Aarhus |
| Аффилиация | Eggum, Bjørn O.; Department of Animal Physiology and Chemistry, National Institute of Animal Sciences |
| Выпуск | 1 |
| Библиографическая ссылка | Anderson, M. E. and Williams, H. H. 1951. Microbiological evaluation of protein quality. 1. A colorimetric method for the determination of the growth of Tetrahymena geleii W. in protein suspensions. J. Nutr., 44: 335 |
| Библиографическая ссылка | Baum, F. and Haenel, H. 1965. Über die Bestimmung der biologischen Eiweisswertigkeit mit Tetrahymena pyriformis W. 1. Mitt. Methodische Hinweise und Bestimmung der Wertigkeit einiger Nahrungsmittel. Die Nahrung, 9(5): 517 |
| Библиографическая ссылка | Baum, F. 1966a. Über die Bestimmung des biologischen Eiweisswertes mit Tetrahymena pyriformis W. 2. Mitt. Der Eiweisswert verschiedener Lebens- und Futtermittel. Die Nahrung, 10(6): 453 |
| Библиографическая ссылка | Baum, F. 1966b. Über die Bestimmung des biologischen Eiweisswertes mit Tetrahymena pyriformis W. 3. Mitt. Die Wirkung von Aminosäurezusätzen und Lagerdauer auf den Eiweisswert von Getreidemehlen. Die Nahrung, 10(7): 571 |
| Библиографическая ссылка | Baum, F. 1968. Über die Bestimmung des biologischen Eiweisswertes mit Tetrahymena pyriformis W. 4. Mitt. Der Einfluss des Backprozesses auf den Eiweisswert von Roggenmischbroten. Die Nahrung, 12(1): 61 |
| Библиографическая ссылка | Bergner, H., Münchow, H. and Koch, R. 1968. Untersuchungen zur Proteinbewertung von Futtermitteln. 5. Mitt. Vergleichende Eiweissqualitätsuntersuchungen im Tierversuch und auf mikrobiologischer Basis mit der Protozoe Tetrahymena pyriformis W. Arch. Tierernähr., 18(3) |
| Библиографическая ссылка | Dunn, M. S. and Rockland, L. B. 1947. Biological value of proteins with Tetrahymena geleii H. Proc. Soc. Biol. Med., 64: 377 |
| Библиографическая ссылка | Eggum, B. O. and Mercer, N. H. 1964. En biologisk proteinvurdering ved hjælp af rotter. Ugeskr. Landm., |
| Библиографическая ссылка | Fernell, W. R. and Rosen, G. D. 1956. Microbiological evaluation of protein quality with Tetrahymena pyriformis W. 1. Characteristics of growth of the organisms and determination of relative nutritive value of intact proteins. Brit. J. Nutr., 10: 143 |
| Библиографическая ссылка | Helms, P. and Rølle, G. Nutritive evaluation of protein quality with Tetrahymena pyriformis W. Evaluation of novel protein products. Wenner-Gren Center. International Symposium. Series V. Vol. 14, pp.259 |
| Библиографическая ссылка | Moore, S., Spackman, D. H. and Stein, W. H. 1958. Chromatography of amino acids on sulphonated polysterene resins. Anal. Chem., 30(7): 1185 |
| Библиографическая ссылка | Pilcher, H. L. and Williams, H. H. 1954. Microbiological evaluation of protein quality. II. Studies of the responses of Tetrahymena pyriformis W. to intact proteins. J. Nutr., 53: 589 |
| Библиографическая ссылка | Rockland, L. B. and Dunn, M. S. 1949. Determination of the biological value of proteins with Tetrahymena geleii H. Food Technol., 3: 289 |
| Библиографическая ссылка | Rosen, G. D. and Fernell, W. R. 1956. Microbiological evaluation of protein quality with Tetrahymena pyriformis W. 2. Relative nutritive values of proteins in foodstuffs. Brit. J. Nutr., 10: 156 |
| Библиографическая ссылка | Stott, J. A., Smith, H. and Rosen, G. D. 1963. Microbiological evaluation of protein quality with Tetrahymena pyriformis W. 3. A simplified assay procedure. Brit. J. Nutr., 17: 227 |
| Библиографическая ссылка | Weidner, K. and Eggum, B. O. 1966. Proteinhydrolysis: A description of the method used at the department of animal physiology in Copenhagen. Acta Agric. Scand., 16: 115 |
